Как составить меню ребенку в 1 годик?

Как составить меню ребенку в 1 годик?

как составить меню ребенку в 1 годикНи для кого не секрет, что рацион питания ребенка в 1 год должен быть тщательно продуманным и сбалансированным. Ведь именно от питания зависит то, как ребенок будет расти и развиваться. Ежедневно малыш должен получать достаточное количество витаминов и других полезных веществ, необходимых для его полноценного развития.

Составляя в этом возрасте меню ребенка, поначалу вы можете пользоваться готовыми примерами, которые можно найти во многих тематических источниках информации. Со временем вы будете справляться с этой задачей самостоятельно, заменяя некоторые продукты и делая рацион малыша более разнообразным.

Питание ребенка в 1 год, подробное меню

Разумеется, что само начальное питание ребенка в год отличается от того, чем обходится грудной ребенок. Даже если после того, как малышу исполнился год, вы продолжаете кормить его грудью, этого ему не будет хватать. Ведь уже подросшие дети учатся ползать, сидеть, ходить, они более активны как физически, так и умственно. Молоко матери не содержит достаточного количества питательных веществ для того, чтобы ребенок стремительно развивался и познавал окружающий мир.

Обычно уже через полгода после рождения у малыша появляются первые молочные зубы, после этого начинается активное развитие жевательного аппарата. Это событие зачастую и становится причиной отказа от грудного вскармливания, ведь любопытный малыш старается попробовать все на зуб, в том числе и материнскую грудь.

питание ребенка в 1 год, подробное меню

Оптимальный и правильный дневной рацион ребенка в 1 год должен содержать от 1200 до 1500 миллилитров пищи в день. Самая большая часть принятой за день пищи (примерно 35%) должна приходиться на обед, немного меньше (25%) – на завтрак и столько же – на ужин. Оставшиеся 15% желательно употребить на полдник.

О чем стоит помнить, составляя меню ребенку в 1 год?

Если у вашего малыша уже есть жевательные зубы, ему можно давать пищу, порезанную небольшими кусочками. В ином случае блюда, предлагаемые малышу, должны быть по консистенции похожими на кашу.

Составляя и рассчитывая основное меню для ребенка годовалого, не забывайте о принципах здорового питания. Рацион малыша должен быть в первую очередь полезным и здоровым. Уже в столь юном возрасте детки формируют свои первые впечатления от тех или иных блюд и вкусовые пристрастия. То, чем будет питаться ваш ребенок в будущем, зависит от того, каким будет режим питания ребенка в год, так что предельно важно надо отнестись к этому вопросу.

о чем стоит помнить, составляя меню ребенку в 1 год

Разумеется, большинство продуктов, которые вы предложите ребенку, будут для него абсолютно новыми. Но основой рациона малыша должны быть уже хорошо знакомое ему молоко и продукты из него. Важны также продукты, содержащие белки животного происхождения (к примеру, яйца и мясо птицы). Их обязательно стоит включить в меню ребенка в год, иначе могут быть неприятные последствия.

До того, как ребенок достигнет возраста полутора лет, лучше, чтобы он кушал пять раз в день. Бывают случаи, когда от пятого приема пищи дети попросту отказываются. В таких ситуациях малышу можно кушать четыре раза в день, соблюдая примерно четырехчасовые перерывы между приемами пищи.

Если вы уже начали полноценное кормление ребенка, помните, что ему не желательно пользоваться соской. Ребенок, долго использующий соску, плохо пережевывает пищу, и впоследствии может требовать только жидкую еду.

Как упоминалось выше, очень важно, чтобы ребенок употреблял в пищу молоко и молочные продукты. В самом составлении основного меню для ребенка 1 года обязательно должен входить творог. Из творога можно готовить пудинги или смешивать его с фруктами. Также желательно давать ребенку сыр в тертом виде.

о чем стоит помнить, составляя меню ребенку в 1 год 1

Рассматриваем более сложные продукты для меню годовалого малыша

Детям можно давать только куриные яйца. До полутора лет лучше не давать ребенку яичный белок, ограничив употребление в пищу яиц сваренным вкрутую желтком, добавленным в овощные пюре. Потом можно будет готовить для малыша омлеты (как стандартные, так и с различными овощными добавками).

Для полноценного развития в рацион ребенка в год стоит включить мясо (птицу и нежирную телятину, свинину, говядину). Блюда с содержанием мяса лучше предлагать ребенку в первой половине дня. На ночь мясо кушать не желательно, поскольку оно долго переваривается, и у малыша могут возникнуть проблемы со сном.

В качестве первого блюда можете приготовить для ребенка бульон. Из мясного фарша можно приготовить паровые котлеты, тефтели, фрикадельки, суфле. Полезным в рационе годовалого ребенка также будет печеночный паштет.

О время проработки и составления меню годовалого ребенка на неделю мясо иногда должна заменять рыба. Лучше, если это будут сорта без мелких костей или рыбное филе. До полутора лет рыбу ребенку лучше предлагать в виде фрикаделек или отваренных на пару кусочков. Не забудьте, что рыбу для детей нужно обязательно протирать. Детям с нарушениями обмена веществ не рекомендуется давать речную рыбу – ее употребление может лишь обострить заболевание. Лучше всего из всех видов рыб детьми усваивается треска.

В овощные блюда и пюре рекомендуется добавлять растительное масло. Даже в самое простое детское меню на каждый день не должно входить хребетное свиное сало, бараний и говяжий жиры. Эти продукты тяжело усваиваются детским организмом.

Полезны для детского организма овощные пюре. Учитывая то, к каким овощам ребенок питает наибольшую вкусовую симпатию, их состав можно менять. Стоит лишь помнить о том, что частое употребление картофельного пюре для детей не желательно – крахмал плохо усваивается растущим организмом. Для приготовления пюре чаще всего используют капусту, морковь, репу, цветную капусту, зеленый горошек, кабачки, свеклу.

Кашки для ребенка и выбор оптимальной из них

Если вы не знаете, чем кормить годовалого ребенка, чтобы пища была полезной и сытной, выбирайте каши. Но кашу малышу можно давать только раз в день. Каша для маленького ребенка должна быть наполовину вязкой. Если выбранная вами крупа плохо разваривается, сначала варите ее на воде, а потом в процессе приготовления добавьте молоко. Каши хорошо сочетаются с мясом, овощами и фруктами. Также из них можно приготовить отличные пудинги.

Первое и последнее кормления должны быть похожи между собой и включать кашу, творог, яичные блюда, пюре из фруктов и овощей. Завтрак и ужин желательно запивать молоком или кефиром.

Составляя и прописывая пункты меню ребенка в 1 год, помните о том, что в этом возрасте правильное и здоровое питание – превыше всего. Правильно и регулярно питающийся ребенок обязательно будет расти здоровым и сильным.